Hausdienst
Voraussetzung
Für den Einsatz im Hausdienst sind Personen mit mündlichen Deutschkenntnissen geeignet, die sich in der Gastronomie und Reinigung orientieren und unterrichten lassen wollen. Die Zuweisung erfolgt über die ALV, die IV oder die Sozialämter.
Programminhalt und Ablauf
Die Abteilung Hausdienst teilt sich in die Bereiche Cafeteria und Reinigung. Der Bereich der Reinigung ist wiederum aufgeteilt in die Gebäudereinigung und den Gebäudeunterhalt.
Im Gebäudeunterhalt lernen die Teilnehmenden hauswartnahe Tätigkeiten im und um das Haus. Die Aufgaben sind sehr abwechslungsreich und saisonabhängig. Der Bereich der Gebäudereinigung umfasst wiederholende Reinigungsarbeiten unter der Berücksichtigung von Hygiene- und Leistungsvorgaben. Nach diesen Vorgaben orientiert sich auch der Einsatz in der Cafeteria. Er beinhaltet die Mithilfe bei der Zubereitung der Speisen, deren Anrichtung und Ausgabe. Zusammen mit der Kassenbedienung, dem Kundenkontakt und der Reinigung der Cafeteria deckt der Einsatz ein grosses Aufgabengebiet ab.
Die Teilnehmenden werden zu Beginn ihres Einsatzes mit ihrem neuen Arbeitsplatz bekannt gemacht. Mittels Unterlagen erfahren sie mehr über die anstehenden Aufgaben und Anforderungen, bevor sie von einem erfahrenen Teilnehmenden und mit Unterstützung der Betreuungsperson in den Arbeitsalltag eingeführt werden. Die Tätigkeiten sind sehr vielfältig und individuell und werden selbständig im Team oder alleine ausgeführt. Durch fachspezifische und arbeitsmethodische Grundlagenkurse eignen sich die Teilnehmenden elementares Fachwissen an. Auch die Deutschkenntnisse der Teilnehmenden können im Selbststudium erweitert werden. Während des ganzen Einsatzes ist die Begleitung durch fachlich qualifizierte Personen gewährleistet. Diese stellen die beruflichen Fähigkeiten fest und arbeiten mit den Teilnehmenden im Arbeitsalltag an der Erreichung der vorgegebenen Ziele. Durch die Realisierung externer Schnupper- und Praktikumseinsätze werden die Fähigkeiten im ersten Arbeitsmarkt eingesetzt und es können wertvolle Rückmeldungen eingeholt werden.
Qualifizierung und Ziele
Durch den realitätsnahen Arbeitsalltag, die verschiedenen Kurse und der fachlichen Begleitung (und Vermittlung), werden die Teilnehmenden in ihrem Vorhaben unterstützt, sich optimal auf den Arbeitsmarkt vorzubereiten.
Für weitere Auskünfte kontaktieren Sie:
Fernando Belardi, Abteilungsleiter Hausdienst
Telefon: 032 652 22 83
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! Sie müssen JavaScript aktivieren, damit Sie sie sehen können.